Quand la patisserie devient coquette, devient poête.. Pour faire un petit bouquet de tartelettes il te faut : - 1 boule de pâte brisée sucrée (recette juste après) - 2 pommes rouges - 1 verre de sucre - 1 jus de citron - De la cannelle D'abord lave les...

Dans la catégorie sucré / salé, voici une recette qui va remettre un peu au goût du jour les feuilles de brick. On ne connaît que trop, la classique brick aux oeufs, que je n'ai jamais vraiment porté dans mon coeur et qui m'a longtemps fait passer à coté...